北九州市のグルメについて
北九州で有名なグルメと言えば、「焼きうどん」「焼きカレー」などがあります。「焼きうどん」は小倉が発祥と言われており、小倉周辺では焼きうどんが食べられるお店が２０店舗以上あります。ここの焼きうどんは干したうどんを使って作られています。他の地域ではゆでたうどんを使っているのが殆どなので、ご当地グルメとしてよく取り上げられます。「焼きカレー」も北九州市の門司港にあった喫茶店が発祥と言われています。門司港の付近には「焼きカレー」がメニューにあるお店が数多くあり、焼きカレーＭＡＰなども作られています。作り方はお店によって違っており、人気のあるお店は並ばないといけないときもあります。私が行ったお店はお昼よりちょっと早めに行ったので並ばなかったのですが、レトロ地区のすぐそばにあったので私達が食べ終わる頃には少し待っている人がいました。小さな喫茶店でも出されているのでまさしくご当地グルメという感じです。
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